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Sauce à spag de Jolidaisymary

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Vous avez de besoin :

3 carottes moyennes
2 oignons
1 poivron vert
1 boîte de tomate en dés (796 ml)
1 boîte de pâtes de tomates (156 ml)
2 boîtes de sauce tomate (2 x 398 ml)
6-7 gousses d'ail
1 cuillère à thé d'origan
1 cuillère à thé de poivre noir
1 cuillère à thé de piment cayenne
2 cuillère à thé de persil
1 cuillère à thé d'ail granulé
2 feuilles de laurier
1 cuillère à thé d'épices à steak

Prêt à commencer :

1. Cuire le steak haché dans un grand chaudron à feu vif.

2. Ajouter les conserves.

3. Ajouter les épices

4. Ajouter les légumes hachés.

5. Cuire à feu moyen-doux puis doux 1h30 à 2h couvert mais avec ouverture et brasser fréquemment. Le temps de cuisson peut varier il faut vérifier les carottes.

Source: jolidaisymary
Recette 28536, publiée le 2007-08-17 à 00:00, 64 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Beautee
2007-08-17 00:00
Quelle quantité de steak haché?

Répondre au commentaire


Photo de profil de Grizzly
2007-08-17 00:00
combien de steak haché?

Répondre au commentaire


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