Sauce à spag de Jolidaisymary
Vous avez de besoin :
3 carottes moyennes
2 oignons
1 poivron vert
1 boîte de tomate en dés (796 ml)
1 boîte de pâtes de tomates (156 ml)
2 boîtes de sauce tomate (2 x 398 ml)
6-7 gousses d'ail
1 cuillère à thé d'origan
1 cuillère à thé de poivre noir
1 cuillère à thé de piment cayenne
2 cuillère à thé de persil
1 cuillère à thé d'ail granulé
2 feuilles de laurier
1 cuillère à thé d'épices à steak
Prêt à commencer :
1. Cuire le steak haché dans un grand chaudron à feu vif.
2. Ajouter les conserves.
3. Ajouter les épices
4. Ajouter les légumes hachés.
5. Cuire à feu moyen-doux puis doux 1h30 à 2h couvert mais avec ouverture et brasser fréquemment. Le temps de cuisson peut varier il faut vérifier les carottes.
3 carottes moyennes
2 oignons
1 poivron vert
1 boîte de tomate en dés (796 ml)
1 boîte de pâtes de tomates (156 ml)
2 boîtes de sauce tomate (2 x 398 ml)
6-7 gousses d'ail
1 cuillère à thé d'origan
1 cuillère à thé de poivre noir
1 cuillère à thé de piment cayenne
2 cuillère à thé de persil
1 cuillère à thé d'ail granulé
2 feuilles de laurier
1 cuillère à thé d'épices à steak
Prêt à commencer :
1. Cuire le steak haché dans un grand chaudron à feu vif.
2. Ajouter les conserves.
3. Ajouter les épices
4. Ajouter les légumes hachés.
5. Cuire à feu moyen-doux puis doux 1h30 à 2h couvert mais avec ouverture et brasser fréquemment. Le temps de cuisson peut varier il faut vérifier les carottes.
Source: jolidaisymary
Recette
28536, publiée le
2007-08-17 à 00:00, 64 vues