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Sauce à spaghetti de Caro23

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Voici ma recette de sauce à spaghetti. Je suis parti d'une recette et je l'ai modifié avec le temps.

2-3 lbs viande
3-5 carottes
3 oignons
1 piment
champignon, céleri
2 bte tomates
2 petite boîte de jus de tomate
½ tasse sauce chili
2 boîte de crème de tomate
2-3 feuilles de laurier
2 gousses d'ail
3-4 c. à soupe sucre
1 c. à thé piment broyé
1 c. à thé basilic
1 c. à thé oregano
1 c. à thé sel
1 ½ c. à thé poivre
2-3 boîte de pâte de tomate

Faire revenir la viande. Ajouter le reste sauf la pâte de tomate, couvrir et cuire à 350 F, 3 heures. Ajouter la pâte de tomate ½ heure avant la fin.


Source: Caro23
Recette 15020, publiée le 2005-07-06 à 00:00, 406 vues

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