Sauce au paprika de Suzanne Lapointe
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Suzanne Lapointe
Pour 2 personnes
INGRÉDIENTS:
6 c. à table (90 ml) de fromage cottage au lait écrémé 2%
1½ c. à thé (7 ml) de jus de citron
⅛ c. à thé (½ ml) de sel
⅛ c. à thé (½ ml) de paprika
poivre au goût
MÉTHODE:
Battre le fromage cottage, le jus de citron, le sel, le paprika et le poivre dans le mélangeur environ 30 secondes jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement lisse.
Rendement: ⅓ tasse (80 ml)
Une portion: 3 c. à table (40 ml)
Calories par portion: 39
Équivalence par portion: 1 once (30 grammes) de protéines complètes
INGRÉDIENTS:
6 c. à table (90 ml) de fromage cottage au lait écrémé 2%
1½ c. à thé (7 ml) de jus de citron
⅛ c. à thé (½ ml) de sel
⅛ c. à thé (½ ml) de paprika
poivre au goût
MÉTHODE:
Battre le fromage cottage, le jus de citron, le sel, le paprika et le poivre dans le mélangeur environ 30 secondes jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement lisse.
Rendement: ⅓ tasse (80 ml)
Une portion: 3 c. à table (40 ml)
Calories par portion: 39
Équivalence par portion: 1 once (30 grammes) de protéines complètes
Source: Suzanne Lapointe
Recette
69267, publiée le
2022-07-27 à 14:24, 58 vues