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Sauce barbecue de Oxo

A+ a-
¾ de tasse d'eau bouillante
2 cubes OXO (ou 3 cuil. à thé de bouillon OXO)
1 oignon moyen haché
½ tasse de céleri haché
1 boîte de 10 oz de sauce tomate
2 cuil. à table de vinaigre
1 cuil. à table de sauce Worcestershire
¼ de cuil. à thé de moutarde en poudre
½ gousse d'ail écrasée
1 cuil. à thé de paprika
⅛ de cuil. à thé de clou de girofle

Chauffer l’eau dans une casserole et y effriter les cubes OXO; ajouter les autres ingrédients et bien remuer.

Cuire sur feu doux pendant 10 minutes.

Fait 2 tasses.

Source: OXO
Recette 79024, publiée le 2024-10-30 à 15:00, 84 vues

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