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Sauce au rhum et à l'érable de Caroline35

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Dans une casserole moyenne, faire fondre 1/4 tasse de beurre, incorporer 1/2 tasse de crème à fouetter et 1 tasse de cassonade pressée.

Cuire à feu moyen, tout en remuant, jusqu'à ébullition. Bouillir de 2 à 3 minutes.
Retirer du feu, incorporer 2 c. à table de rhum et 1/2 c. à thé d'extrait d'érable.
Laisser tiédir. Donne environ 1 tasse.
Par : Caroline35

Source: Caroline35
Recette 929, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 242 vues

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