Sauce aux amandes de Danone
INGRÉDIENTS:
45 ml beurre ou margarine
80 ml amandes blanches effilées
15 ml oignon émincé
1/2 ml ail haché
5 ml farine tout usage 45 ml vin blanc sec
45 ml eau
125 ml yogourt nature DANONE
Sel
PRÉPARATION:
Faire fondre le beurre ou la margarine dans une casserole.
Ajouter les amandes, l'oignon et l'ail.
Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit doré.
Ajouter la farine, le vin, l'eau et le sel.
Cuire jusqu'à ce que la préparation s'épaississe.
Retirer du feu. Brasser le yogourt jusqu 'à ce qu'il soit crémeux.
Ajouter graduellement le yogourt à la sauce.
Délicieux avec du poisson ou du poulet.
Donne 350 ml de sauce.
Cuisinez santé avec Danone
45 ml beurre ou margarine
80 ml amandes blanches effilées
15 ml oignon émincé
1/2 ml ail haché
5 ml farine tout usage 45 ml vin blanc sec
45 ml eau
125 ml yogourt nature DANONE
Sel
PRÉPARATION:
Faire fondre le beurre ou la margarine dans une casserole.
Ajouter les amandes, l'oignon et l'ail.
Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit doré.
Ajouter la farine, le vin, l'eau et le sel.
Cuire jusqu'à ce que la préparation s'épaississe.
Retirer du feu. Brasser le yogourt jusqu 'à ce qu'il soit crémeux.
Ajouter graduellement le yogourt à la sauce.
Délicieux avec du poisson ou du poulet.
Donne 350 ml de sauce.
Cuisinez santé avec Danone
Source: Danone
Recette
28907, publiée le
2010-10-15 à 14:14, 216 vues
