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Sauce aux canneberges (atocas) de Joliedem

A+ a-

2 sacs 340g de canneberges
3-4 petites pommes épluchées et couper en petits morceaux
1 tasse de sucre ou au gout
25 ml de sirop d'érable (facultatif)
Un peu d'eau
Soupçon de cannelle


Mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter a ébullition, ensuite faire mijoter pour avoir une compote à feu doux pendant environs 20 a 30 minutes ou selon la consistance voulue.

Servir chaux ou froid.


Source: joliedem
Recette 41818, publiée le 2009-12-17 à 09:30, 380 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Midamay
2009-12-17 09:30
Je pense que cette reçette est excellente. La combinaison des deux fruits ne peut qu'être formidable et santé. Merçi Jolie dem

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