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Sauce aux pommes et cannelle de Franden

A+ a-

1 tasse de cassonade
3/4 tasse jus de pommes
1/4 c. thé cannelle
1/4 tasse de beurre
1 tasse de pommes hachées finement
noix ou raisins au goût
Mêler ensemble la cassonade, jus de pommes et cannelle et
bouillir jusqu'à sirop épais (~5 min.) Ajouter le beurre, noix et/ou
raisins. Donne 1 1/2 tasses.
Merveilleux sur vol-au-vent et crème glacée!
Franden


Source: Franden
Recette 7066, publiée le 2004-03-24 à 00:00, 97 vues

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