Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce barbecue pour les frankfurters de Jehane Benoit

A+ a-
¼ tasse d'huile à salade
1 oignon, émincé
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
2 c. à soupe de cassonade
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de paprika
¼ tasse de jus de citron
½ tasse d'eau
1 tasse de sauce chili

1. Mettre dans une casserole l'huile à salade et l'oignon. Faire mijoter pendant 10 minutes à feu lent.

2. Ajouter aux oignons le reste des ingrédients. Porter à ébullition et faire mijoter à feu très lent pendant 15 minutes, brassant plusieurs fois.

3. Utiliser pour y tremper les frankfurters grillés ou pour les badigeonner pendant la cuisson.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 71676, publiée le 2023-02-16 à 09:27, 25 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes