Sauce bbq au miel de Nougat
½ tasse de miel
3/4 tasse de ketchup
¼ tasse de bière
1 petit oignon émincé
1 gousse d'ail émincée
1 cuil. à thé d'huile d'olive
1 pincée de poivre de cayenne
1 cuil. à table de sauce anglaise
1 cuil. à table de vinaigre de cidre
Faire tomber l'oignon et l'ail dans l'huile, ajouter
le reste des ingrédients, amener à ébullition, laisser
mijoter 7 à 8 minutes, passer au robot pour obtenir
une sauce onctueuse
3/4 tasse de ketchup
¼ tasse de bière
1 petit oignon émincé
1 gousse d'ail émincée
1 cuil. à thé d'huile d'olive
1 pincée de poivre de cayenne
1 cuil. à table de sauce anglaise
1 cuil. à table de vinaigre de cidre
Faire tomber l'oignon et l'ail dans l'huile, ajouter
le reste des ingrédients, amener à ébullition, laisser
mijoter 7 à 8 minutes, passer au robot pour obtenir
une sauce onctueuse
Source: Nougat
Recette
10674, publiée le
2004-06-22 à 00:00, 67 vues