Sauce brune pour poulet de Esther B
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Ingrédients
1 tasse (250 ml) d'eau
2 c. à thé (cc) bovril au boeuf liquide
1 c. à thé (cc) sauce à roasbeef en poudre
1 c. à thé (cc) sauce à hot chicken en poudre
1 pincée de moutarde sèche
1/3 tasse (80 mL) crème 15% champêtre
Poivre au goût
1 c. à thé (cc) Bisto (dilué dan un peu d'eau froide)
¾ c. à thé (cc) fécule de maïs (maïzena)
Mélanger les 8 premiers ingrédients, faire mijoter quelques minutes et ajouter le Bisto et la fécule de maïs pour épaissir.
Servir avec le poulet.
Voir photos;
https://estherb48.blogspot.com/2010/09/sauce-brune-au-poulet.html
Source: Esther B
Recette
46137, publiée le
2010-09-13 à 23:14, 738 vues