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Sauce brune pour poulet de Esther B

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Ingrédients


1 tasse (250 ml) d'eau
2 c. à thé (cc) bovril au boeuf liquide
1 c. à thé (cc) sauce à roasbeef en poudre
1 c. à thé (cc) sauce à hot chicken en poudre
1 pincée de moutarde sèche
1/3 tasse (80 mL) crème 15% champêtre
Poivre au goût

1 c. à thé (cc) Bisto (dilué dan un peu d'eau froide)
¾ c. à thé (cc) fécule de maïs (maïzena)

Mélanger les 8 premiers ingrédients, faire mijoter quelques minutes et ajouter le Bisto et la fécule de maïs pour épaissir.
Servir avec le poulet.

Voir photos;

https://estherb48.blogspot.com/2010/09/sauce-brune-au-poulet.html

Source: Esther B
Recette 46137, publiée le 2010-09-13 à 23:14, 738 vues

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