Sauce césar crémeuse ! de Bubble
Ingrédients:
3 c.à table de mayonnaise
4 c.à thé de jus de citron
2 c.à table de moutarde à l'ancienne
1 c.à thé de pâte d'anchois
2 gousses d'ail, hachées finement
2 c.à table de feuilles de thym frais, haché finement
1/2 c.à thé de poivre noir du moulin
2/3 de tasse d'huile d'olive
Préparation:
Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde, la pâte d'anchois, l'ail, le thym et le poivre.
Ajouter l'huile en filet, en fouettant. Réfrigérer.
NOTE: Dans un plat hermétique, elle se conservera jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.
BON APPÉTIT !!!
3 c.à table de mayonnaise
4 c.à thé de jus de citron
2 c.à table de moutarde à l'ancienne
1 c.à thé de pâte d'anchois
2 gousses d'ail, hachées finement
2 c.à table de feuilles de thym frais, haché finement
1/2 c.à thé de poivre noir du moulin
2/3 de tasse d'huile d'olive
Préparation:
Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde, la pâte d'anchois, l'ail, le thym et le poivre.
Ajouter l'huile en filet, en fouettant. Réfrigérer.
NOTE: Dans un plat hermétique, elle se conservera jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.
BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette
45098, publiée le
2010-06-13 à 06:45, 378 vues