Sauce des mille-îles de Bibi-Moi
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
Source : Jean Paré, Grands succès, Trempettes, tartinades et sauces à salade
½ tasse de mayonnaise
¼ tasse de sauce Chili
1 once de relish de cornichons sucrés
½ c. à soupe d'oignon haché très fin
1 oeuf dur
½ c. à soupe de piments forts hachés
Bien combiner la mayonnaise avec la sauce Chili, la relish et l'oignon dans un bol moyen.
Hacher l'oeuf finement. Les ajouter au premier mélange, puis ajouter les piments.
Remuer.
Ranger au réfrigérateur.
½ tasse de mayonnaise
¼ tasse de sauce Chili
1 once de relish de cornichons sucrés
½ c. à soupe d'oignon haché très fin
1 oeuf dur
½ c. à soupe de piments forts hachés
Bien combiner la mayonnaise avec la sauce Chili, la relish et l'oignon dans un bol moyen.
Hacher l'oeuf finement. Les ajouter au premier mélange, puis ajouter les piments.
Remuer.
Ranger au réfrigérateur.
Source: Bibi-moi
Recette
23275, publiée le
2008-09-03 à 08:53, 99 vues