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Sauce miel-citron

Dossiers: Sauces 

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dans une casserole, on amène à ébullition 1/2 t. de miel et 1/2 t. de jus de citron.
Hors flamme, on ajoute une noix de beurre doux.
On brasse alors au fouet pour faire l'émulsion.
Cette sauce miel-citron, sera délicieuse sur des crêpes ou du pain doré.
Vous pouvez également utiliser le miel de gingembre.



Recette 10686, publiée le 2004-06-22 à 00:00, 65 vues

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