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Sauce pour spaghettis pour mijoteuse de Sunbeam

A+ a-
1 livre (500 g) de boeuf maigre haché
1 gros oignon haché
1 gousse d'ail hachée menu
2 livres (1 kg) de tomates en boîte, découpées
1 boîte de 8 onces (225 g) de sauce tomate
1 boîte de 12 onces (350 g) de concentré de tomate
1 tasse de bouillon de bœuf
2 c. à soupe de persil haché
1 c. à soupe de sucre roux
1 c. à thé d'origan séché
1 c. à thé de basilic séché
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre

Dans une grande poêle, émietter la viande avec l'oignon et l'ail.
Faire dorer.
Égoutter l'excès de graisse.
Mélanger avec le reste des ingrédients dans le récipient de la mijoteuse.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
Pour plus de saveur, mettre la palette en marche ou remuer occasionnellement.
Servir sur des spaghettis chauds ou autres pâtes.

POUR 6 À 8 PERSONNES


Source: Sunbeam
Recette 19503, publiée le 2006-03-29 à 00:00, 330 vues

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