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Sauce rosée de Suzanne

Dossiers: Sauces 

A+ a-
PRÉPARATION 10 MINUTES
CUISSON 10 MINUTES
PORTIONS 2

INGRÉDIENTS

2 cu à table de beurre
1 gousse d'ail émincée
2 échalottes hachées
14 oz de sauce tomate
3 cu à table de parmesan frais râpé
1/4 tasse crème 15%

MÉTHODE

1. Fondre le beurre, y faire suer l'ail et les échalottes.
2. Ajouter la sauce tomate et cuire à feu moyen 5 minutes
3. Incorporer le parmesan et la crème, cuire encore 5 minutes.
Servir sur pâtes fourrées accompagnées d'une salade c'est délicieux

Recettes.qc.ca

Source: Suzanne
Recette 11492, publiée le 2004-09-03 à 00:00, 104 vues

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