Sauce tériyaki de Cite2
Dossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux
Sauces
Sauces
½ tasse de sauce soya 125 ml.
1 c.à table de sauce tériyaki ,pour sauter et mariner
½ c. à thé de sucre 2 ml.
2 c. à soupe de sherry 30 ml.
½ tasse de bouillon de poulet 125 ml.
1 c. à thé d'oignon haché finement 5 ml.
½ c. à thé de zeste de citron 2 ml.
Mélanger et laisser mijoter 15 minutes, tous les ingrédients de la sauce....Refroidir
http://fr.pg.photos.yahoo.com/ph/flore442001/detail?.dir=4017&.dnm=9d61.jpg&.src=ph
1 c.à table de sauce tériyaki ,pour sauter et mariner
½ c. à thé de sucre 2 ml.
2 c. à soupe de sherry 30 ml.
½ tasse de bouillon de poulet 125 ml.
1 c. à thé d'oignon haché finement 5 ml.
½ c. à thé de zeste de citron 2 ml.
Mélanger et laisser mijoter 15 minutes, tous les ingrédients de la sauce....Refroidir
http://fr.pg.photos.yahoo.com/ph/flore442001/detail?.dir=4017&.dnm=9d61.jpg&.src=ph
Source: Cite2
Recette
14493, publiée le
2005-06-06 à 00:00, 122 vues