Sauce tomate d'accompagnement de Lu_54
Dossiers: Pâtes alimentaires - Sauces
Sauces
Sauces
2 tasses de jus de tomates (ou 1 tasse de jus et 1 tasse d'eau)
bouillon de boeuf en poudre
Poivre
1 oignon haché très finement ou poudre d'oignon
1 c. à table de fécule de mais délayée dans un peu d'eau
Faire chauffer le jus, ajouter le reste des ingrédients. Épaissir avec la fécule et mijoter quelques instants. On peut aussi utiliser des tomates fraìches réduites en purée dans le broyeur et passées au tamis.
bouillon de boeuf en poudre
Poivre
1 oignon haché très finement ou poudre d'oignon
1 c. à table de fécule de mais délayée dans un peu d'eau
Faire chauffer le jus, ajouter le reste des ingrédients. Épaissir avec la fécule et mijoter quelques instants. On peut aussi utiliser des tomates fraìches réduites en purée dans le broyeur et passées au tamis.
Source: Lu_54
Recette
11894, publiée le
2004-10-19 à 00:00, 33 vues