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Sauce tomate maison de Stéphanie

A+ a-
1 pqt de légumes coupé du commerce (environ 2-3 tasses, carottes, céleri, piment, oignon)
2 canne de jus de tomate (les ordinaires)
1 bt de pâte de tomate
1 bt de sauce tomate à l'italienne (grosse)
1 bt de tomate à l'étuvée

Faire revenir dans un peu d'huile les légumes..
Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter 1- 1 1/2.. jusqu'à ce que les carottes soient tendres..

Recette essayée, très très bon mais nous avons trouvé la sauce tomate un peu trop acide à notre goût, il serait bon d'y ajouter un peu de crème pour l'adoucir.
Par : Sukie (Essayée et recommandée par Stéphanie )



Source: Stéphanie
Recette 4780, publiée le 2004-03-10 à 00:00, 54 vues

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