Saucisses de veau sur plaque de Nell
Saucisses de veau sur plaque
Encore un repas cuit sur plaque, fait de bonnes saucisses de veau cette fois, miam!
Ingrédients:
6 ou 8 bonnes saucisses de veau, miam!
Pommes de terre pour deux en gros dés
4 quartiers d'oignon
Paprika pour saupoudré si désirez
La sauce de cuisson:
2 c. à soupe de moutarde de Meaux ou une autre à l'ancienne
2 c. à soupe de mayonnaise
2 tranches de bacon hachées finement, facultatif
½ c. à thé de poudre d'oignon
¼ c. à thé de poudre d'ail, ou de l'ail frais écrasé et haché
Sauce forte au goût, ici Sriracha
Thym au goût, ou herbes à l'italienne
Poivre
Sel
Procédure:
Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol, et y mettre les morceaux de pommes de terre, bien les enrober, puis les déposer sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin.
Mettre les saucisses dans le reste de la sauce, les enrober et elles vont rejoindre les pommes de terre.
Faire pareil avec les oignons dans le peu de sauce restante.
Saupoudrer de paprika si désirez.
Enfourner dans un four préchauffé à 350°F pour 40 minutes, plus au besoin.
Régalez-vous!
Encore un repas cuit sur plaque, fait de bonnes saucisses de veau cette fois, miam!
Ingrédients:
6 ou 8 bonnes saucisses de veau, miam!
Pommes de terre pour deux en gros dés
4 quartiers d'oignon
Paprika pour saupoudré si désirez
La sauce de cuisson:
2 c. à soupe de moutarde de Meaux ou une autre à l'ancienne
2 c. à soupe de mayonnaise
2 tranches de bacon hachées finement, facultatif
½ c. à thé de poudre d'oignon
¼ c. à thé de poudre d'ail, ou de l'ail frais écrasé et haché
Sauce forte au goût, ici Sriracha
Thym au goût, ou herbes à l'italienne
Poivre
Sel
Procédure:
Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol, et y mettre les morceaux de pommes de terre, bien les enrober, puis les déposer sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin.
Mettre les saucisses dans le reste de la sauce, les enrober et elles vont rejoindre les pommes de terre.
Faire pareil avec les oignons dans le peu de sauce restante.
Saupoudrer de paprika si désirez.
Enfourner dans un four préchauffé à 350°F pour 40 minutes, plus au besoin.
Régalez-vous!
Source: Nell
Recette
68306, publiée le
2022-05-15 à 05:49, 594 vues