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Saucisses italiennes en sauce

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Provenance: Pierre, Québec
Commentaires: Pour cette recette, au goût, on peut utiliser des saucisses italiennes douces ou épicées.
Servir ces saucisses en sauce sur ses pâtes favorites.
Portions: 6

6 saucisses italiennes de son choix
1 boîte de 426 mL [15 onces] de sauce tomate
1 sachet de 42,5 g [1 1/2 once] d'assaisonnement à spaghetti

Préparer un feu de charbons de bois à l'endroit prévu à cet effet et le préchauffer à intensité moyenne-chaude.
Dans une poêle jetable, dorer les saucisses italiennes sur la grille au-dessus de la braise chaude en les retournant souvent.
Verser la sauce tomate dans la poêle et saupoudrer le tout d'assaisonnement à spaghetti.
Couvrir la poêle et poursuivre la cuisson en remuant de temps pendant 30 minutes, pour permettre aux saveurs de se mélanger.

http://www.boitearecettes.com
Recette # 28027, crée le 2007-07-17 00:00:00 , Vu 870 fois
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