Saumon à l'érable de Puce313
Un repas sans prétention et simple que je fais de temps en temps. Vite fait, bien fait!
Saumon à l'érable
Ingrédients :
1/3 tasse de sirop d'érable
1 1/2 c. à soupe de sauce soya
1 gousse d'ail, émincée
1/8 c. à thé de poivre noir moulu
1 lb de filets de saumon
Préparation :
Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce soya, l'ail, le sel d'ail et le poivre.
Placer le saumon dans un plat de cuisson en Pyrex peu profond et badigeonner avec le mélange de sirop. Couvrir le plat et laisser mariner le saumon au réfrigérateur pendant 30 minutes, en le retournant une fois.
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Placer le plat au four et cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette.
Servir avec un riz et un légume de votre choix.
Saumon à l'érable
Ingrédients :
1/3 tasse de sirop d'érable
1 1/2 c. à soupe de sauce soya
1 gousse d'ail, émincée
1/8 c. à thé de poivre noir moulu
1 lb de filets de saumon
Préparation :
Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce soya, l'ail, le sel d'ail et le poivre.
Placer le saumon dans un plat de cuisson en Pyrex peu profond et badigeonner avec le mélange de sirop. Couvrir le plat et laisser mariner le saumon au réfrigérateur pendant 30 minutes, en le retournant une fois.
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Placer le plat au four et cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette.
Servir avec un riz et un légume de votre choix.
Source: Puce313
Recette
61413, publiée le
2018-04-25 à 17:31, 52 vues
