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Saumon à l'érable et à la moutarde de Cuisinière1

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Source:Becel

professionnels de la santé

Préparation 10 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Donne 4 portions

Temps de cuisson 12 minutes
Donne 4 portions
1 lb filet de saumon coupé en 4 morceaux
¼ tasse (60 mL) de margarine Becel Or, fondue
¼ tasse (60 mL) sirop d'érable
4 c. (20mL) à thé moutarde de Dijon
1 c. (5mL) à thé de sauce soya à teneur réduite en sodium

Préparation:
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
Disposer le saumon dans un plat de cuisson de 8 po (20 cm).
Chauffer au micro-ondes la margarine Becel® Or à intensité ÉLEVÉE jusqu'à ce qu'elle ait fondu, environ 15 secondes.
Ajouter le sirop d'érable, la moutarde de Dijon et la sauce soya. Napper le saumon. Étape 3 Cuire au four jusqu'à ce que le saumon s'effrite avec une fourchette, environ 12 minutes. Servir, si désiré, avec du riz chaud et des légumes. -

Source: Cuisinière1
Recette 56099, publiée le 2014-04-20 à 22:07, 6753 vues

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5 Commentaires

Photo de profil de Beaubarbu
2014-04-21 06:58
Bonjour Cuisinière1 !

J'ai préparé la recette il y a quelques jours et nous avons apprécié. Merci pour ce partage!

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Photo de profil de Cuisinière1
2014-04-21 15:55
Bonjour Beaubarbu, alors nous avons trouvé et cuisiné la recette en même temps. Merci pour ton commentaire

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Photo de profil de Gildor
2014-04-25 07:15
Cette recette est facile d'exécution et donne un très bon résultat. Tit mari qui n'aime pas le poisson, m'a dit qu'il pourrait en manger une fois par semaine parce que la recette est bonne. Résultat: Adoptée!

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Photo de profil de Beaubarbu
2014-08-07 07:09
Bonjour Cuisinière1,

J'ai refait la recette hier soir. Toujours aussi bon ce saumon! J'ai placé une photo dans le forum, sujet «Qu'est-ce qu'on mange en ce début du mois d'août?»

Bonne journée!

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Photo de profil de Cuisinière1
2014-08-08 22:44
Merci pour le commentaire Beaubarbu, j'ai retrouvé toutes les infolettres de passionrecettes dans mes pourriels.
C'est vrai que c'est une très bonne recette, nous l'aimons beaucoup nous aussi. Bonne nuit à la prochaine

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