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Savoureux mélange de fines herbes

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Créer son propre mélange culinaire d'herbes séchées et presque aussi gratifiant que faire pousser ses propres fines herbes.

1 cuillerée à soupe d'origan séché
1 cuillerée à soupe de marjolaine séchée
1 cuillerée à soupe de basilic séché
2 cuillerées à thé de sarriette séchée
1 cuillerée à thé de romarin séché
1 cuillerée à thé de sauge séchée

Dans un pot en verre, mélangez bien toutes les herbes.
Fermez le pot avec un couvercle hermétique.
Utilisez ce mélange pour aromatiser les soupes, ragoûts ou plats de légumes.

Recette 40374, publiée le 2009-09-14 à 17:18, 5619 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Gisbaux
2017-02-02 15:04
Merci pour ce mélange d'épices équilibré. Moi, j'ai toujours peur de, soit d'en mettre trop ou pas assez.

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