Sel aux herbes et aux épices. de Nell
3 cuil. a soupe de persil
1 a 2 cuil. a soupes de graines de coriandre moulues
1 cuil. a thé de feuilles de laurier moulues
1/2 cuil. a thé de sauge moulue
1/4 cuil a thé de gingembre moulu
Les feuilles déshydratées d'un pied de celeri
Réduire en sel fin au moulin a café.
Si vous trouvez trop parfumé, ajoutez du sel fin.