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Sirop d'érable

A+ a-
2 tasses de cassonade
1 tasse d'eau
1 c. à thé d'essence d'érable

Porter le sucre et l'eau à ébullition ds une casserole moyenne, en remuant souvent.
Retirer du feu et ajouter l'essence d'érable.
Servir avec des crêpes, des gaufres ou du pain doré.

Donne 2 tasses.

NB: on peut prendre la cassonade réduite en sucre de sucaryl


Recette 256, publiée le 2003-03-12 à 00:00, 133 vues

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