Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe aux légumes du jardins. de Le Cuitot

A+ a-
Ingédients:

2/3 de tasse de carottes tranchées
1/2 tasse d'oignnons coupés en dés
2 gousses d'ail émincées
3 tasses de bouillon de boeuf, poulet ou légumes sans matière grasse
1/2 tassse de chou vert coupé en dés
1/2 tassse de de haricots vert coupés
1 c à soupe de pâte de tomate
1/2 c à thé de basilic sèché
1/4 de c à thé d'origan sèché
1/4 de c à thé de sel
1/2 tasse de courgettes coupées en dés

Préparation:

Vaporiser une grande casserole d'enduit antiadhésif en aérosol; faite chaffer;
Faire suer les oignons, carottes et ail à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.
Ajouter le bouillon , le chou, les haricots, la pâte de tomate, le basilic, l'origan et le sel; porter à ébulition.
Réduire le feu et laisser mijoter à couvert environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Ajouter les courgettes en remuant et chauffer 3 ou 4 minutes. Servir chaud.

Source: le cuitot
Recette 38366, publiée le 2009-01-27 à 15:16, 61 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes