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Soupe aux piments de Rosydesrochers

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Soupe aux piments

6 personnes

Ingrédients

1 c. soupe de poivre noir
1 c. soupe de piment broyé
½ c. soupe de sel d'assaisonnement
Une pincée de sel d'ail
1 c. soupe de concentré de poulet en poudre
8 oz de pâte de tomate
1 lb de poulet coupé

Technique
Faire bouillir le poulet dans une grande casserole pendant dix minutes avec 8 tasses d'eau.
Ajouter le poivre noir, rouge, sel d'assaisonnement au poivre, le sel d'ail et le concentré de poulet.
Faire bouillir jusqu'à ce qu'il y reste d'environ 2 tasses de bouillon dans le moule.
Ajouter une boîte de pâte de tomates et cuire jusqu'à ce que la soupe soit épaisse.
Servir sur du riz.
Cette soupe aide à guérir quelqu'un d'un rhume.
Attention cette soupe est épicée!!

Source: rosydesrochers
Recette 46976, publiée le 2010-12-14 à 06:01, 57 vues

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