Soupe aux pois à la mijoteuse de Pigauvic
Soupe aux pois (mijoteuse)
Catégorie : Mijoteuse
Préparation : 15 min.
Cuisson : 6h000
Portion : 12
Niveau de
difficulté : Facile
Ingrédients
3 1/2 tasses de pois lavés et égouttés
12 tasses d'eau environ
1/4 livre de lard salé
2 branches de céleri haché fin
1 gros oignon haché fin
3 c. à table de graisse
1 c. à thé de sel
3/4 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de sarriette
1 c. à table de base pour soupe au poulet
Étapes
Laver les pois et les égoutter.
Hacher l'oignon et le céleri finement.
Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse et ajouter les 12 tasses d'eau (assez d'eau pour que le mélange soit à 1 pouce du bord).
Cuire à high durant 5 à 6 heures.
Catégorie : Mijoteuse
Préparation : 15 min.
Cuisson : 6h000
Portion : 12
Niveau de
difficulté : Facile
Ingrédients
3 1/2 tasses de pois lavés et égouttés
12 tasses d'eau environ
1/4 livre de lard salé
2 branches de céleri haché fin
1 gros oignon haché fin
3 c. à table de graisse
1 c. à thé de sel
3/4 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de sarriette
1 c. à table de base pour soupe au poulet
Étapes
Laver les pois et les égoutter.
Hacher l'oignon et le céleri finement.
Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse et ajouter les 12 tasses d'eau (assez d'eau pour que le mélange soit à 1 pouce du bord).
Cuire à high durant 5 à 6 heures.
Source: pigauvic
Recette
19629, publiée le
2006-04-08 à 00:00, 664 vues