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Soupe aux pois pour mijoteuse de Line

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Ingrédients

2 tasses de pois
9 tasses d'eau chaude
2 à 3 branches de céleri haché finement
1 gros oignon haché fin
2 à 3 carottes hachées finement
1 bloc de lard salé
Poivre au goût
Sarriette au goût

Méthode

Laver les pois et les égoutter.
Hacher l'oignon, le céleri et les carottes.
Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse et ajouter les 9 tasses d'eau chaude.

Cuire à HIGH 4 à 5 heures.


Source: Line
Recette 27440, publiée le 2008-09-22 à 12:05, 410 vues

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