Soupe aux riz et légumes avec bouillon de boeuf de Sukie
Amener au moins 4 tasses de bouillon de bœuf à ébullition, ajouter :
1 tasse de carottes en dés ou en minces rondelles au goût
1/2 tasse de riz à soupe
1/4 tasse de petites coquilles ou autres pâtes si désiré
1 grosse boite de tomates en dés
1 c. à thé de basilic
Ajouter un peu d'eau si nécessaire
Bouillir et réduire le feu pour mijoter environ 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète des légumes
Par : Sukie
Source: Sukie
Recette
1638, publiée le
2003-10-23 à 00:00, 2473 vues