Soupe boeuf et orge de Dyto
10-12 tasses de bouillon de boeuf
1/2 tasse d'orge (perlé)
3/4 tasse de chaque: oignon, carottes, céleri (avec les feuilles) en dés
1 boîte de tomates (19oz)
Poivre, persil
Amener le bouillon à ébullition, ajouter l'orge, couvrir et mijoter 30 minutes.
Ajouter les légumes et mijoter un autre 30 minutes ou jusqu'à ce que tout soit tendre.
Bonne journée et Bonne soupe :-)
Dyto.
Tu n'auras qu'à ajouter de beaux morceaux de boeuf à la fin de la cuisson, ce sera encore meilleur.
Bonne journée,
Mamie Lily.
bon appétit
1/2 tasse d'orge (perlé)
3/4 tasse de chaque: oignon, carottes, céleri (avec les feuilles) en dés
1 boîte de tomates (19oz)
Poivre, persil
Amener le bouillon à ébullition, ajouter l'orge, couvrir et mijoter 30 minutes.
Ajouter les légumes et mijoter un autre 30 minutes ou jusqu'à ce que tout soit tendre.
Bonne journée et Bonne soupe :-)
Dyto.
Tu n'auras qu'à ajouter de beaux morceaux de boeuf à la fin de la cuisson, ce sera encore meilleur.
Bonne journée,
Mamie Lily.
bon appétit
Source: Dyto
Recette
13318, publiée le
2005-01-18 à 00:00, 760 vues