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Soupe condensée (remplacer une boite)

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bon pour 9 fois

2 tasses de lait écrémé en poudre
3/4 tasse de fécule de maïs
1/4 tasse de bouillon de poulet en poudre (sodium réduit fonctionne)
1/2 c thé de thym sec
1/2 c thé de basilic sec
1/4 c thé de poivre blanc

Tout mélanger au fouet, mettre dans un pot hermétique.

Pour l'équivalent d'une boite mélanger 1/3 de tasse de poudre avec 1-1/4 tasse d'eau dans un chaudron.
Chauffer jusqu'à épaississement.

Au poulet:
ajouter des cubes de poulet cuit

Au champignons:
faire revenir des champignons coupés dans un peu d'huile d'olive et ajouter.

Au brocoli ou chou-fleur:
Cuire des bouquetons vapeur et ajouter.

Recette # 22926, crée le 2006-09-22 00:00:00 , Vu 517 fois
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