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Soupe condensée (remplacer une boite)

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bon pour 9 fois

2 tasses de lait écrémé en poudre
¾ tasse de fécule de maïs
¼ tasse de bouillon de poulet en poudre (sodium réduit fonctionne)
½ c thé de thym sec
½ c thé de basilic sec
¼ c thé de poivre blanc

Tout mélanger au fouet, mettre dans un pot hermétique.

Pour l'équivalent d'une boite mélanger ⅓ de tasse de poudre avec 1-¼ tasse d'eau dans un chaudron.
Chauffer jusqu'à épaississement.

Au poulet:
ajouter des cubes de poulet cuit

Au champignons:
faire revenir des champignons coupés dans un peu d'huile d'olive et ajouter.

Au brocoli ou chou-fleur:
Cuire des bouquetons vapeur et ajouter.


Recette 22926, publiée le 2006-09-22 à 00:00, 934 vues

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