Sucre à la crème au beurre d'arachide très facile de Corralou
Pour les amateurs de beurre d'arachide croquant ce sucre à la crème est débile. Vous ne pourrez plus vous arrêter d'en manger. Moi je l'ai laissez refroidir au moins 2 heures. J'ai congeler dans une boite en métal enveloppé de papier parchemin.
Sucre à la crème au beurre d'arachide très facile
Ingrédient
• 750 ml (3 tasses) de cassonade
• 180 ml (3/4 de tasse) de lait évaporé (de type Carnation)
• 60 ml (1/4 de tasse) de beurre
• 500 ml (2 tasses) de sucre à glacer
• 5 ml (1 c. à thé) de vanille ou autre essence au choix250 ml (moi vanille)
• (1 tasse) de beurre d'arachide croquant ou autre
Préparation
1. Dans une casserole, mélanger la cassonade avec le lait évaporé et le beurre. amener à ébullition à 5 puis baisser le feu peu à peu jusqu'à 3 .Faire bouillir pendant 3 minutes en brassant de temps en temps. retirer du feu.
2. Incorporer le sucre à glacer, la vanille et le beurre d'arachide. Mélanger et verser dans un plat beurré (moi parcheminé) de 20 cm (8 po. x8po. il sera épais de 1 po 1/2). Réfrigérer pendant 30 minutes. Couper en portions. 44 morceaux.
L'an prochain je mettrai dans un 8 x 10 pour que les morceaux soient moins épais j'en aurai plus de morceaux.
Ingrédient
• 750 ml (3 tasses) de cassonade
• 180 ml (3/4 de tasse) de lait évaporé (de type Carnation)
• 60 ml (1/4 de tasse) de beurre
• 500 ml (2 tasses) de sucre à glacer
• 5 ml (1 c. à thé) de vanille ou autre essence au choix250 ml (moi vanille)
• (1 tasse) de beurre d'arachide croquant ou autre
Préparation
1. Dans une casserole, mélanger la cassonade avec le lait évaporé et le beurre. amener à ébullition à 5 puis baisser le feu peu à peu jusqu'à 3 .Faire bouillir pendant 3 minutes en brassant de temps en temps. retirer du feu.
2. Incorporer le sucre à glacer, la vanille et le beurre d'arachide. Mélanger et verser dans un plat beurré (moi parcheminé) de 20 cm (8 po. x8po. il sera épais de 1 po 1/2). Réfrigérer pendant 30 minutes. Couper en portions. 44 morceaux.
L'an prochain je mettrai dans un 8 x 10 pour que les morceaux soient moins épais j'en aurai plus de morceaux.
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Source: Corralou
Recette
66626, publiée le
2021-12-15 à 21:01, 1964 vues
