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Sucre à la crème au lait condensé de Souris

Sucre à la crème au lait condensé de Souris | Photo de Souris
A+ a-
Micro-ondes

2 tasses de cassonade bien tassée (500 ml)
3/4 de tasse de beurre ramolli (190 ml)
1 boîte de lait condensé Eagle Brand
2 tasses de sucre à glacer (en poudre) (500 ml)
Essence de vanille
Noix de Grenoble au goût

Mélanger la cassonade, le beurre et le lait condensé.

Cuire au four micro-ondes à grande vitesse pendant 8 minutes, en brassant à toutes les deux minutes.

Laisser reposer hors du four pendant cinq minutes.

Ajouter alors le sucre à glacer, la vanille et les noix.

Mélangez bien le tout et versez dans un moule beurré.

Laisser refroidir et couper en carrés.

Source: souris
Recette 50999, publiée le 2011-12-20 à 15:25, 25576 vues

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8 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Yarmilla
2013-02-07 17:11
délicieux

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Photo de profil de Tweedy
2013-02-09 11:10
MON DIEU! Que ça l'air bon, Il faut que j'essaye ça. Ça doit pas ètre trop bon pour les bourlets par compte. Merci Souris!

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Photo de profil de Dogsled
2018-10-01 08:37
SUPER !

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Photo de profil de Jessylou
2018-10-11 15:50
J'ai hâte de l'essayé miam

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Photo de profil de Fanchon
2024-11-14 08:39
Bonjour votre four micron a combien de Watt le mien a 1200Watts

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2024-11-14 09:50
Bonjour Fanchon,

La puissance exacte du micro-ondes utilisé n’est pas mentionnée dans la recette, mais en général, on se base souvent sur une puissance de 1000 watts pour ce type de recette.

Avec votre four à 1200 watts, je vous conseille de réduire légèrement le temps de cuisson, peut-être en essayant 6 à 7 minutes, tout en brassant bien aux 2 minutes comme indiqué. Observez bien la texture pour vous assurer que le mélange ne surchauffe pas.

Bon sucre à la crème!

Photo de profil de Fanchon
2024-11-14 09:55
merci j’en prend note

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Photo de profil de Chiboum
2024-12-31 16:03
Bonjour, j'aimerais savoir la grandeur du plat à utiliser? Merci

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2024-12-31 16:59
Bonjour Chiboum,

Pour cette recette de sucre à la crème, un plat de grandeur moyenne est habituellement utilisé, comme un moule rectangulaire de 8 x 8 pouces (20 x 20 cm) ou 9 x 9 pouces (23 x 23 cm). Si une épaisseur plus fine est préférée, un moule plus grand, comme un 9 x 13 pouces (23 x 33 cm), peut convenir.

Je te souhaite un bonne année 2025 pleine de bonheur, de santé et de délicieux moments gourmands!

Photo de profil de Chiboum
2025-01-01 09:10
Merci de votre réponse et je vous souhaite une Bonne Année 2025, santé et bonheur

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