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Tarte aux bleuets et à la crème de Esther B

Tarte aux bleuets et à la crème de Esther B | Photo de Estherb
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Ingrédients


1 fond de tarte de 9 pouces (23 cm) profond, non-cuite (j'ai utilisé la croûte congelée Tenderflake)
3 tasses (420 gr) bien pleines de bleuets frais
2/3 de tasse (130 gr) de sucre
1/4 tasse (35 gr) de farine
1/4 de c. à thé (cc) de sel
1 c. à thé (cc) d'extrait de vanille pure
1 tasse (250 ml) de crème 35%


Préchauffer le four à 400°F (200°C). Placer le moule à tarte sur une plaque à pâtisserie (pour prévenir les débordements). Répartir les bleuets sur le fond de tarte et réserver. Mélanger ensemble le sucre, la farine, le sel, la vanille et la crème au fouet jusqu'à homogénéité et verser sur les bleuets. Enfourner la tarte pour 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit figée et la pâte, légèrement dorée. Laisser refroidir complètement, puis réfrigérer toute une nuit.

Source: Jasmine cuisine

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.ca/2012/08/tarte-aux-bleuets-et-la-creme.html

Source: Esther B
Recette 52496, publiée le 2012-08-17 à 07:38, 1863 vues

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3 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Beaubarbu
2014-08-30 09:41
Tout simplement: miam!

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Photo de profil de Poukina
2019-11-05 09:32
moi ses une de mes préférées merciiiii miammmmm

Répondre au commentaire


Photo de profil de Jnet
2023-08-07 09:45
Bonjour Esther.
Très bonne recette facile a faire.
La prochaine fois ,je mettrai moins de sucre et
prendrai une assiette à tarte profonde.
J’adore ton site, il est riche en recettes diversifiées.
A la prochaine.

Répondre au commentaire


2023-08-07 16:11
Merci Jnet:))

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