Tarte aux fraises et aux cerises de E.d. Smith
2 croûtes de tartes surgelées non cuites, dégelées
¾ tasse (175 ml) Tartinade aux fraises non additionnée de sucre E.D. Smith
1-½ c. à table (25 ml) fécule de maïs
1 boîte (19 oz/540 ml) Garniture aux cerises légère et fruitée E.D. Smith
1. Placer la croûte à tarte sur une plaque à pâtisserie. Bien mélanger la Tartinade aux fraises non additionnée de sucre E.D. Smith et le fécule de maïs dans un bol moyen. Incorporer la Garniture aux cerises légère et fruitée E.D. Smith. Verser le mélange dans la croûte à tarte à l'aide d'une cuiller. Réserver.
2. Retirer la deuxième croûte à tarte de l'assiette d'aluminium et l'aplatir légèrement en cercle. Découper 10 bandes de ½ po (12 mm) à l'aide d'une roulette à pâte cannelée ou d'un couteau. Disposer les bandes de façon à former un treillis sur la garniture. Couper les extrémités à égalité avec le bord de la croûte, mouiller avec de l'eau et appuyer pour coller l'extrémitè des bandes sur la croûte. Pincer les bords si désiré.
3. Cuire au four préchauffé à 425°F (220°C) pendant 15 minutes. Réduire la température du four à 350°F (180°C) et cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture pétille. Laisser refroidir.
(Donne 8 portions)
¾ tasse (175 ml) Tartinade aux fraises non additionnée de sucre E.D. Smith
1-½ c. à table (25 ml) fécule de maïs
1 boîte (19 oz/540 ml) Garniture aux cerises légère et fruitée E.D. Smith
1. Placer la croûte à tarte sur une plaque à pâtisserie. Bien mélanger la Tartinade aux fraises non additionnée de sucre E.D. Smith et le fécule de maïs dans un bol moyen. Incorporer la Garniture aux cerises légère et fruitée E.D. Smith. Verser le mélange dans la croûte à tarte à l'aide d'une cuiller. Réserver.
2. Retirer la deuxième croûte à tarte de l'assiette d'aluminium et l'aplatir légèrement en cercle. Découper 10 bandes de ½ po (12 mm) à l'aide d'une roulette à pâte cannelée ou d'un couteau. Disposer les bandes de façon à former un treillis sur la garniture. Couper les extrémités à égalité avec le bord de la croûte, mouiller avec de l'eau et appuyer pour coller l'extrémitè des bandes sur la croûte. Pincer les bords si désiré.
3. Cuire au four préchauffé à 425°F (220°C) pendant 15 minutes. Réduire la température du four à 350°F (180°C) et cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture pétille. Laisser refroidir.
(Donne 8 portions)
Source: E.D. Smith
Provenance: Livret de recettes E.D. Smith 2003
Recette
70462, publiée le
2022-08-30 à 09:23, 336 vues
