Tarte aux pommes sans pommes de Pleurs
J'ai essayé cette recette sur le bateau dernièrement car j'étais vraiment curieuse.
Je dois vous dire que je m'attendais à ce que ce soit dégueulasse, mais c'est pas pire pantoute.
Pour être franche, si ce n'était pas de la canelle, ça ne goûterait pas la tarte aux pommes.
Je vous mets la recette que j'ai essayée.
TARTE AUX POMMES SANS POMMES
30 biscuits ritz
2 tasses d'eau
1 tasse de sucre
2 c. à thé de crème de tartre
1/2 c. à thé de cannelle
1c a soupe de jus de citron
1 croûte à tarte non cuite
Mélanger dans un chaudron le sucre, l'eau et la crème de tartre.
Amener à ébullition.
Ajouter les 30 biscuits en entier et faire bouillir 5 minutes.
Verser le mélange (qui sera un peu liquide) dans la croûte.
Saupoudrer de jus de citron et de cannelle.
Dessus :
1/2 tasse de cassonade
1 tasse de biscuits ritz en miette (30)
½ c. à thé de cannelle
1/3 tasse de beurre fondu
Bien mélanger
Verser sur le dessus de la tarte et cuire le tout à 375 pour 15 a 20 minutes
Je dois vous dire que je m'attendais à ce que ce soit dégueulasse, mais c'est pas pire pantoute.
Pour être franche, si ce n'était pas de la canelle, ça ne goûterait pas la tarte aux pommes.
Je vous mets la recette que j'ai essayée.
TARTE AUX POMMES SANS POMMES
30 biscuits ritz
2 tasses d'eau
1 tasse de sucre
2 c. à thé de crème de tartre
1/2 c. à thé de cannelle
1c a soupe de jus de citron
1 croûte à tarte non cuite
Mélanger dans un chaudron le sucre, l'eau et la crème de tartre.
Amener à ébullition.
Ajouter les 30 biscuits en entier et faire bouillir 5 minutes.
Verser le mélange (qui sera un peu liquide) dans la croûte.
Saupoudrer de jus de citron et de cannelle.
Dessus :
1/2 tasse de cassonade
1 tasse de biscuits ritz en miette (30)
½ c. à thé de cannelle
1/3 tasse de beurre fondu
Bien mélanger
Verser sur le dessus de la tarte et cuire le tout à 375 pour 15 a 20 minutes
Source: pleurs
Recette
35616, publiée le
2008-09-05 à 12:40, 511 vues