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Tarte feuilletée au saumon fumé et au boursin de Puce313

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C’est une recette estivale parfaite pour l’apéro, elle se prépare rapidement et se mange aussi bien froide que tiède.


INGRÉDIENTS
1 abaisse (200 g) de pâte feuilletée
1 paquet (150 g) de fromage Boursin Bouquet de basilic et ciboulette
1 petit oignon rouge, tranché finement
1 paquet (120 g) de saumon fumé, coupé grossièrement
1 c. à soupe de câpres
Fleur de sel et poivre du moulin, au goût
ÉTAPES
Préchauffer le four à 400 °F et placer la grille au centre. Couvrir une plaque à cuisson de papier parchemin ou d’une feuille antiadhésive réutilisable.
Placer la pâte feuilletée sur la plaque, puis couvrir avec le 3/4 du fromage Boursin. Ajouter les morceaux d’oignon et le saumon fumé.
Enfourner pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit croustillante.
Garnir avec les câpres et le restant du fromage, puis assaisonner. Servir.

Source: Trois fois par jour

Source: Puce313
Recette 70018, publiée le 2022-08-14 à 08:32, 64 vues

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