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Tarte fine aux pommes de Hjos83

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Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn


Pour 4 personnes :
- un rouleau de pâte feuilletée
- 5 à 7 pommes
- cassonade
- jus de citron
- beurre

1/ Préchauffer le four à 165°C.

2/ Découper les pommes en très fines lamelles. Les disposer en rosace sur des ronds de pâte feuilletés de la taille désirée.

3/ Saupoudrer de cassonade. Arroser d'un filet de jus de citron. Parsemer quelques noisettes de beurre.

4/ Mettre à cuire sur une plaque recouvertes de papier sulfurisé et sortir les tartelettes quand elle sont bien dorées.

Pour finir ... Un régal avec une petite boule de glace vanille.


Source: hjos83
Recette 18916, publiée le 2006-03-14 à 00:00, 57 vues

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