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Thon et spirales au fromage de Campbell

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(4 portions)

225 g (8 oz) macaroni ou spirales non cuits
2 c. à soupe beurre
1 paquet 300 g mélange de légumes surgelés, dégelés (carottes, fèves vertes, brocoli, chou-fleur)
1 gousse d'ail, hachée fin
1 boîte crème de champignon
¾ tasse lait
1 ½ mozarella râpé (180 g)
⅛ c. à thé poivre
Généreuse pincée muscade moulue
1 boîte (184 g) thon, égoutté

Cuire les spirales selon les indications sur l'emballage; égoutter.

Entre-temps, dans un poêlon, à feu moyen, dans le beurre chaude, cuire les légumes mélangés et l'ail 2 minutes, en remuant souvent.

Verser la soupe dans le poêlon; combiner pour obtenir un mélange lisse. Incorporer graduellement le lait. Ajouter le fromage, le poivre et la muscade. Chauffer jusqu'à ce que
le fromage soit fondu, en remuant de temps à autre.

Conseil; Pour une saveur plus soutenue, remplacer la mozarelle par du cheddar fort.

Source: Campbell
Recette 33480, publiée le 2008-05-31 à 00:00, 44 vues

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