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Tomates provençales de Braun

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1 tomates
150 g de mie de pain blanc
3 à 4 branches de persil
2 gousses d'ail
2 cuillerées à café de basilic ciselé
Sel
Poivre
Huile d'olive

1. Couper les tomates en deux, épépiner, retirer la pulpe intérieure, saler et laisser égoutter sur du papier absorbant.

2. Broyer la mie de pain blanc grossièrement au Multipractic. Mettre dans un récipient. Hacher finement persil et ail et ajouter à la mie de pai n.

3. Ajouter le basilic, saler, poivrer et bien mélanger.

4. Farcir les moitiés de tomates égouttées et les arroser d'un Peu d'huile d'olive. Faire cuire au four à 180' pendant environ 20 à 30 minutes.

Conseil
Ces tomates peuvent être servies chaudes ou froides. Saupoudrez-les de persil.
Source: Braun
Provenance: Cuisiner avec le robot culinaire de luxe Braun Multipractic
Recette 67274, publiée le 2022-04-01 à 14:04, 136 vues

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