Tortillas au fromage de chèvre et au basilic de Marc André Coallier
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
4 tortillas au tomate et basilic
3 tomates italiennes épépinées et coupées en dés
4 branches e basilic frais
1/2 tasse de fromage de chèvre
sel et poivre
2 c.soupe d'huile
tartiner les tortillas de fromage de chèvre,dessus mettre basilic puis sur la moitié mettre tomates,saler et poivrer et fermer en demi-lune.
chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les tortillas,refroidir un peu et couper en triangle.
note:délicieux à l'apéro
viviane02
3 tomates italiennes épépinées et coupées en dés
4 branches e basilic frais
1/2 tasse de fromage de chèvre
sel et poivre
2 c.soupe d'huile
tartiner les tortillas de fromage de chèvre,dessus mettre basilic puis sur la moitié mettre tomates,saler et poivrer et fermer en demi-lune.
chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les tortillas,refroidir un peu et couper en triangle.
note:délicieux à l'apéro
viviane02
Source: Marc andré coallier
Recette
11317, publiée le
2004-07-28 à 00:00, 351 vues