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Trempette crémeuse aux herbes de Dominique

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DONNE 1 1 / 3 TASSE DE TREMPETTE .
Préparation: 10 minutes
■ Cuisson: aucune
■ Réfrigération: 1 heure
■ Calories: 11/portion de 1 c. à tab (15 ml)

1 t fromage cottage à 1%
1/4 t yogourt nature réduit en matières grasses
1 oignon vert haché finement
1 c. à tab persil frais, haché
1/2 c. à thé moutarde de Dijon
1/4 c. à thé aneth séché
1 pincée de poivre noir du moulin

1. Au robot culinaire, réduire le fromage
cottage et le yogourt en purée lisse.Verser
dans un bol.Ajouter l'oignon vert,le persil,la
moutarde, l'aneth et le poivre et bien
mélanger.Réfrigérer au moins1 heure avant
de servir.(Vous pouvez préparer la trempette
à l'avance et la couvrir. Elle se conservera
jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.)


Source: dominique
Recette 25096, publiée le 2007-01-07 à 00:00, 78 vues

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