Trempette crémeuse aux herbes de Dominique
DONNE 1 1 / 3 TASSE DE TREMPETTE .
Préparation: 10 minutes
■ Cuisson: aucune
■ Réfrigération: 1 heure
■ Calories: 11/portion de 1 c. à tab (15 ml)
1 t fromage cottage à 1%
1/4 t yogourt nature réduit en matières grasses
1 oignon vert haché finement
1 c. à tab persil frais, haché
1/2 c. à thé moutarde de Dijon
1/4 c. à thé aneth séché
1 pincée de poivre noir du moulin
1. Au robot culinaire, réduire le fromage
cottage et le yogourt en purée lisse.Verser
dans un bol.Ajouter l'oignon vert,le persil,la
moutarde, l'aneth et le poivre et bien
mélanger.Réfrigérer au moins1 heure avant
de servir.(Vous pouvez préparer la trempette
à l'avance et la couvrir. Elle se conservera
jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.)
Préparation: 10 minutes
■ Cuisson: aucune
■ Réfrigération: 1 heure
■ Calories: 11/portion de 1 c. à tab (15 ml)
1 t fromage cottage à 1%
1/4 t yogourt nature réduit en matières grasses
1 oignon vert haché finement
1 c. à tab persil frais, haché
1/2 c. à thé moutarde de Dijon
1/4 c. à thé aneth séché
1 pincée de poivre noir du moulin
1. Au robot culinaire, réduire le fromage
cottage et le yogourt en purée lisse.Verser
dans un bol.Ajouter l'oignon vert,le persil,la
moutarde, l'aneth et le poivre et bien
mélanger.Réfrigérer au moins1 heure avant
de servir.(Vous pouvez préparer la trempette
à l'avance et la couvrir. Elle se conservera
jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.)
Source: dominique
Recette
25096, publiée le
2007-01-07 à 00:00, 78 vues