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Trempette de noël

A+ a-
4 avocats
45 mL [3 c. à table] de jus de citron
60 mL [4 c. à table] de poivron vert haché très finement
60 mL [1/4 de tasse] d'oignon haché très finement
5 mL [1 c. à thé] de sauce Worcestershire
1 soupçon de sel
Quelques gouttes de sauce Tabasco
Poivre, au goût
2 tomates moyennes, hachées
Croustilles de maïs

Peler puis écraser la chair des avocats.
Incorporer le jus de citron, le poivron vert et l'oignons hachés très finement, la sauce Worcestershire,
le sel, la sauce tabasco et du poivre.
Incorporer les tomates hachées.
Servir immédiatement, avec des croustilles de maïs.
Par : ???


Recette 7202, publiée le 2004-04-05 à 00:00, 416 vues

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