Trempette pour légumes aux fines herbes de Sylvie.b
Trempette pour légumes aux fines herbes
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 0 minutes
Portions: 12
Macération: 2 heures de réfrigération
Ingrédients
1 petit paquet (250 g; 8 oz) de fromage à la crème, ramolli
1 tasse (250 ml) de yogourt nature
1/4 tasse (60 ml) de mayonnaise
1 c.à soupe (3 g) de ciboulette fraîche, hachée
1/4 c.à thé (0,5 g) de thym moulu
1/4 c.à thé (0,5 g) de poudre d'ail
1/4 c.à thé (0,5 g) de sel
1/2 c.à thé (1 g) de sel de céleri
1 c.à thé (2 g) de persil séché
1/4 c.à thé (0,5 g) de basilic séché
1/4 c.à thé (0,5 g) de poudre d'oignon
Paprika, pour décorer
Méthode
1 Battre ensemble tous les ingrédients (sauf le paprika) jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
2 Décorer avec le paprika.
3 Réfrigérer 2 heures avant de servir.
4 Servir avec carottes, céleris, champignons crus en lanieres, concombres en tranches ou tout autre légume de votre choix.
Le rendement de cette recette est de 2 tasses (500 ml).
Recette envoyée par : Sylvie B.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 0 minutes
Portions: 12
Macération: 2 heures de réfrigération
Ingrédients
1 petit paquet (250 g; 8 oz) de fromage à la crème, ramolli
1 tasse (250 ml) de yogourt nature
1/4 tasse (60 ml) de mayonnaise
1 c.à soupe (3 g) de ciboulette fraîche, hachée
1/4 c.à thé (0,5 g) de thym moulu
1/4 c.à thé (0,5 g) de poudre d'ail
1/4 c.à thé (0,5 g) de sel
1/2 c.à thé (1 g) de sel de céleri
1 c.à thé (2 g) de persil séché
1/4 c.à thé (0,5 g) de basilic séché
1/4 c.à thé (0,5 g) de poudre d'oignon
Paprika, pour décorer
Méthode
1 Battre ensemble tous les ingrédients (sauf le paprika) jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
2 Décorer avec le paprika.
3 Réfrigérer 2 heures avant de servir.
4 Servir avec carottes, céleris, champignons crus en lanieres, concombres en tranches ou tout autre légume de votre choix.
Le rendement de cette recette est de 2 tasses (500 ml).
Recette envoyée par : Sylvie B.
Source: sylvie.b
Recette
27148, publiée le
2007-04-27 à 00:00, 820 vues