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Une recette toute simple de Didi M

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Dans un plat allant au four, je mets un peu d'huile d'olive.
Je place des tranches de courgettes en les chevauchant dans le fond du plat, je sale, poivre et mets de l'ail granulé au goût.
Je couvre d'une bonne sauce tomate maison ou commerciale "Ragu aux champignons" et je couvre le tout de fromage soit mozzarella ou un mélange de fromage au goût
Je couvre et mets au four à 400°F pour environ 15 minutes, je découvre et laisse le temps de faire griller le fromage.
Le temps de cuisson peut varier
Si les courgettes sont très grosses, enlever le centre spongieux et les graines.
Par : Didi M

Source: Didi m
Recette 6173, publiée le 2004-03-18 à 00:00, 85 vues

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