Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Veau à la provençale de Podogue

A+ a-
2 lb. de veau en cubes
1/2 tasse d'huile d'olive
2 gousses d'ail hachées
2 tomates pelées
1/2 tasse de vin rouge
2 c. à soupe de persil
12 olives noires (facultatif)

Enfariner le veau et faire revenir dans l'huile.
Ajouter l'ail et laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter le vin et les tomates, ainsi que le persil et les olives.
Laisser mijoter 30 minutes où jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Je sers avec des nouilles aux oeufs.


Source: podogue
Recette 23536, publiée le 2006-10-25 à 00:00, 37 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes