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Veau économique de Pantaloc

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Veau économique

2 lbs de veau haché
l piment vert
3 branches de céleri
1/2 tasse d'oignons
1 tasse de champignons
3 gousses d'ail
Poivre au goût
1/2 c. à thé d'Oregon
1/2 tasse de carottes en dés
2 boites de sauce tomate
1 tasse d'eau

Préparation

Faire cuire la viande, ajouter le reste des ingrédients, laisse mijoter à feu doux jusqu'à consistance
épaisse.
Rendement: 8 portions.

Source: pantaloc
Recette 18308, publiée le 2006-02-23 à 00:00, 69 vues

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