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Vinaigrette à la mexicaine de Qu'est-Ce Qu'on Mange

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La crème sure donne toute son onctuosité à cette vinaigrette.

environ 375 ml (1½ tasse)

125 ml (½ tasse) yogourt nature
125 ml (½ tasse) crème sure
1 gousse d’ail, émincée
60 ml (¼ tasse) sauce Chili
30 ml (2 c. à s.) poivron vert, en brunoise
jus de ½ citron
1 pincée de poudre de Chili
sel et poivre

■ Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ; placez au réfrigérateur ; attendez au moins 1 heure avant de servir.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77747, publiée le 2024-08-31 à 16:14, 81 vues

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